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雕刻时光咖啡加盟

最受消费者追捧的经典咖啡种类

发布时间:2016-04 10:51| 作者:admin | 浏览:admin

咖啡已经进入中国多年,咖啡文化逐渐影响着中国人的饮食习惯,国内咖啡爱好者也是在逐年增加。咖啡品牌的雕刻时光咖啡馆特别重视消费者的口味,并且总结了市场上最受消费者追捧的经典咖啡种类,看看你的咖啡馆是否也具有这些人气咖啡呢。

1.咖啡种类之卡布其诺

一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉。

2. 咖啡种类之意大利咖啡ESPRESSO

这是一种最基本的意大利咖啡。将深炒的高品质咖啡豆研磨成粉,在专门的咖啡机中,利用蒸汽压力原理,使蒸汽直接通过咖啡粉淬取。特点是香味浓郁,苦味重,表面有一层咖啡油,是高度浓缩的咖啡,宜用小杯品尝。Caffe Pascucci的经典之作就是意大利咖啡ESPRESSO,绝对能让消费者喝到最后一口都是完美的,受到了众多咖啡控的钟爱。

3. 咖啡种类之拿铁也叫奶特

拿铁主要是1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道特别重,端上来会象彩虹鸡尾酒一样有层次的.味道适合女孩子,而且点给女孩子的话比点卡布其诺好。

4. 咖啡种类之日本炭烧咖啡

重度烘培会让人觉得比较苦涩,但是最大限度保持了咖啡的原味.还特意问过咖啡店的帅哥老板咖啡豆的混合比例现在贡献出来--是哥伦比亚2,巴西2,曼特宁1.5,爪哇4.5左右。

5. 咖啡种类之阴干炭火咖啡

将咖啡豆在树荫下阴干60-70天,使咖啡果实中果肉的糖分能渗透到咖啡豆中,冲泡好以后会带有自然的甜香味道。

6. 咖啡种类之摩卡

摩卡是1/3浓缩,1/3热巧克力和1/3牛奶泡沫,最后再撒上巧克力粉。摩卡咖啡豆有比较柔和的酸味,但是被很多咖啡店冲的太甜,是尝不出原味的。

7. 咖啡种类之爱尔兰咖啡

爱尔兰威士忌加方糖,酒精灯烧化后倒入咖啡和鲜奶油.也是很有名的,追求品位和与众不同的小女生会喜欢。

8. 咖啡种类之法式牛奶咖啡

法式牛奶咖啡选用味道较浓烈的咖啡,按照1:1的比例同时注入咖啡和鲜牛奶,即制成一杯地道的法国牛奶咖啡。

以上就是最受追捧的八款经典咖啡了,这些咖啡以美妙香浓的口感征服了众多消费者。如果你的咖啡馆也想生意兴隆的话,没有这几款咖啡可是不行的哦。赶紧煮制这些美味咖啡,征服你的顾客吧。

雕刻时光咖啡馆

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